3 maklike lenteslaai wat jy vanaand kan maak

Noudat die chill (meestal) weg is, gryp jou fiets, gaan na die boeremark en maak die meeste van die vroeë groente-bounty met hierdie seisoenale slaaie. Almal dien 4.

Pietersielie, Munt, Suurlemoen, en Quinoa



Pietersielie, kruisement, suurlemoensap en quinoa slaai

Klits in 'n groot bak 3 eetlepels olyfolie, 2 eetlepels suurlemoensap, 1 teelepel mosterd, 1 gemaalde knoffelhuisie en ½ teelepel elke sout en peper. Voeg 3 koppies gekookte quinoa by, 1 pt gehalveer druientamaties, 1 blokkie komkommer, ½ blokkies rooi ui, en ½ koppie elk gekapte pietersielie en munt. Toss en bo-op met geroosterde hoender.

voeding (per porsie) 405 cal, 29 g pro, 37 g carb, 6 g vesel, 5 g suikers, 15.5 g vet, 2,5 g vet, 377 mg natrium

VERWANTE: Wil jy 'n Super-Good-For-You-salade hê? Voeg eiers by.

Kool, Tofu, en gemmer



Kool, tofu, en gemmersalade

Klits 2 eetlepels safflowerolie en rysasyn in 1 groot bak, 1 eetlepel elke minder-natrium-sojasous en grondboontjiebotter, 2 teelepels, donker sesamolie en 1½ tl gesnyde vars gemmer. Voeg 1 sm kopgemaalde Savoy-kool, 1 koppie gesnyde ertjies, 1 pkg (6 oz) gebakte en gekapte tofu, 2 geraspte wortels, 1 gesnyde rooi peperpeper en 3 gekapte skaapvleis. Knip en bo-op met gekapte grondboontjies.

voeding (per porsie) 279 cal, 11 g pro, 22 g carb, 8 g vesel, 11 g suikers, 18 g vet, 2 g vet, 221 mg natrium

Spinazie, Grapefruit, Avokado, En Salm



Spinazie, grapefruit, avokado, en salm slaai

Skil 1 pomelos. In groot bak, sny pomelosegmente, behou sap. Voeg 1 pkg (5 oz) baba spinasie, 1 blokkies avokado, en ½ gesnyde rooi ui. Sprinkel met 2 eetlepels olyfolie. Knip en bo-op met gerookte salm.

voeding (per porsie) 285 cal, 18 g pro, 16 g carb, 6 g vesel, 7 g suikers, 17.5 g vet, 2,5 g sat vet, 75 mg natrium

10 wenke vir veilige en gesonde seekos

Hierdie artikel is oorspronklik gepubliseer deur Voorkoming.

Laat Jou Kommentaar